torsdag 28 februari 2008

Lax


Dagens lunch bestod av pressad potatis och palsternacka med ugnsstekt lax, kall sås med smak av dill och citron. Till detta serverades en färgglad sallad. Allt detta för endast 8,5 points.

1 kommentar:

Unknown sa...

Hej Karin,

Bra initiativ att skapa en mat-blogg jag kommer jag följa den med dreglande mungipor :-)

Nu vet jag inte om du vill ha tips på nya varianter här men jag försöker så får du skrika om du inte vill ha det.

Någon som jag tycker är gott när jag gör stekt lax är en vanlig rom sås (rom och creme fraiche) men med finriven permesan-ost i och eventuellt lite pepparrot.

/Jalle